芒果西米露的做法_菜谱_香哈网
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芒果西米露
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芒果西米露

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在炎炎夏日来一杯冰冰的芒果西米露,可谓是至高无上的享受啊!

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料:芒果切粒,西米,椰汁

    1/11 准备材料:芒果切粒,西米,椰汁

  • 锅里倒入水煮开

    2/11 锅里倒入水煮开

  • 待水沸腾之后倒入西米搅拌均匀煮十五分钟

    3/11 待水沸腾之后倒入西米搅拌均匀煮十五分钟

  • 煮期间时不时搅拌一下避免糊底

    4/11 煮期间时不时搅拌一下避免糊底

  • 十五分钟后就好了,这时的西米中间还有一粒小白点,没关系的

    5/11 十五分钟后就好了,这时的西米中间还有一粒小白点,没关系的

  • 西米倒入筛子里沥干水,用冷水泡一下,一下就好,然后沥干水盛到碗里

    6/11 西米倒入筛子里沥干水,用冷水泡一下,一下就好,然后沥干水盛到碗里

  • 剪开椰汁盒倒入椰汁

    7/11 剪开椰汁盒倒入椰汁

  • 用勺子搅拌均匀

    8/11 用勺子搅拌均匀

  • 倒入芒果粒搅拌均匀

    9/11 倒入芒果粒搅拌均匀

  • 好啦!很好喝哦!

    10/11 好啦!很好喝哦!

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    *西米不能用水洗或者泡,不然会碎掉。
    *在倒入西米煮之前,水必须要沸腾,不然西米会粘在一起。
    *将西米泡一下冷水会使西米更加Q弹,冰水泡一下口感会更好哦,不过只能泡一下,不能超过一分钟,也可以用水冲一下。
    *西米露刚刚做好可以先放冰箱里冷藏一个小时,风味更佳哦!

    作者: 苏大大-

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