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葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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不喜欢太甜的朋友可以不用加炼奶

作者: 迎0
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料,蛋挞皮提前解冻,蛋黄打散备用,牛奶加热,放入白糖

    1/8 准备所有材料,蛋挞皮提前解冻,蛋黄打散备用,牛奶加热,放入白糖

  • 待糖融化后加入奶油拌匀

    2/8 待糖融化后加入奶油拌匀

  • 加入低粉搅拌

    3/8 加入低粉搅拌

  • 将打散的蛋黄倒入搅拌好的奶液里,再加入一勺炼奶,拌匀

    4/8 将打散的蛋黄倒入搅拌好的奶液里,再加入一勺炼奶,拌匀

  • 拌匀后过筛,这样做出的蛋挞更细腻,烤箱200度预热5分钟

    5/8 拌匀后过筛,这样做出的蛋挞更细腻,烤箱200度预热5分钟

  • 将蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮里,倒八分满就可以

    6/8 将蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮里,倒八分满就可以

  • 放入烤箱200度中层加入20分钟

    7/8 放入烤箱200度中层加入20分钟

  • 新鲜出炉的蛋挞就做好了,是不是很美味呢

    8/8 新鲜出炉的蛋挞就做好了,是不是很美味呢

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