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1/10 准备食材
2/10 五分热油放入花椒出香后花椒弄出来
3/10 放入五花肉
4/10 放入葱姜蒜
5/10 放入生抽
6/10 放入老抽
7/10 放茄子西红柿辣椒
8/10 炒制均匀上色放入少许水小火炖
9/10 出锅前放入蚝油炒一下放入盐味精香油出锅
10/10 面熟了过一次凉水就不黏了