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1/18 糯米浸泡两个小时左右

2/18 排骨洗净剁段、加盐

3/18 料酒

4/18 生抽

5/18 胡椒粉

6/18 蚝油

7/18 抓匀

8/18 腌制两个小时

9/18 浸泡好的糯米洗净沥干水分

10/18 蒸锅中铺上粽叶

11/18 撒上一层糯米

12/18 放入排骨

13/18 排骨上铺一层糯米

14/18 一层排骨一层糯米

15/18 水烧开,大火蒸40分钟

16/18 蒸好的排骨夹出

17/18 一道美味的糯米排骨就做好了

18/18 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

