保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 656收藏
独家 · 10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.7万
2小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/30 蛏子用盐水浸泡吐沙半天
2/30 蒜切末
3/30 葱切葱花
4/30 香菜切小段
5/30 红辣椒斜切圈
6/30 放入碗中
7/30 加入味极鲜酱油
8/30 陈醋
9/30 白糖
10/30 盐
11/30 香油
12/30 搅拌均匀备用
13/30 蛏子洗净沥干水分备用
14/30 锅中烧开水后放入少许盐，再放入蛏子
15/30 大火烧开
16/30 煮至蛏子开口时关火捞出
17/30 放入碗中
18/30 用筷子夹出蛏子肉，去掉黑线
19/30 放入盘中备用
20/30 黄瓜先斜切块
21/30 再切片
22/30 然后切成丝
23/30 码在盘子
24/30 青尖椒切成丝
25/30 码在黄瓜丝上
26/30 把蛏子肉码在青尖椒上面
27/30 淋上刚才调好的酱料即可
28/30
29/30 一道美味的凉拌蛏子就做好了
30/30 我是独爱你，来香哈一起交流吧！
