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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 食材清洗干净，香菇去杆
2/13 取整个洋葱最中间部分，大约3厘米宽，剥开一层，成一个洋葱圈
3/13 我剥了2个洋葱圈，备用
4/13 鸡蛋打散，少量洋葱切沫，香菇切沫
5/13 洋葱沫，香菇沫和玉米粒，倒入打散的鸡蛋中
6/13 加适量盐和白胡椒粉拌匀
7/13 平底锅加热，放入洋葱圈
8/13 洋葱圈里面放少量油
9/13 倒入调好的鸡蛋液
10/13 煎至鸡蛋液稍凝固
11/13 翻面后，再稍微煎一会
12/13 出锅
13/13 上桌啦！
