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海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。同时,经常吃海带有助于脂肪的燃烧,是对女性极佳的海产品。
1/3 海带提前泡2个小时
2/3 将泡好的海带切成丝 烧开水 下锅煮3~5分钟
3/3 将煮熟的海带过一下凉水,加入蒜末,香菜香葱段 小米椒和以上调料拌均装盘即可 绝对拌出了外面餐厅的味道,重点是不加味精鸡精更健康哦