洋葱爆炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
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洋葱爆炒猪肝
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洋葱爆炒猪肝

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回来的猪肝泡水里20分钟(这是让别人片好的)

    1/10 买回来的猪肝泡水里20分钟(这是让别人片好的)

  • 洋葱,青红辣椒,生姜切片

    2/10 洋葱,青红辣椒,生姜切片

  • 猪肝中加料酒,盐,淀粉,白糖抓匀备用

    3/10 猪肝中加料酒,盐,淀粉,白糖抓匀备用

  • 锅中倒油烧热,倒入猪肝

    4/10 锅中倒油烧热,倒入猪肝

  • 翻炒断生盛出备用

    5/10 翻炒断生盛出备用

  • 锅中倒油烧热把生姜爆香

    6/10 锅中倒油烧热把生姜爆香

  • 倒入洋葱和青红辣椒翻炒

    7/10 倒入洋葱和青红辣椒翻炒

  • 再倒入猪肝加盐,醋,生抽大火爆炒

    8/10 再倒入猪肝加盐,醋,生抽大火爆炒

  • 出锅

    9/10 出锅

  • 成品图

    10/10 成品图

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