保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 1002收藏
独家 · 18.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 买回来的猪肝泡水里20分钟（这是让别人片好的）
2/10 洋葱，青红辣椒，生姜切片
3/10 猪肝中加料酒，盐，淀粉，白糖抓匀备用
4/10 锅中倒油烧热，倒入猪肝
5/10 翻炒断生盛出备用
6/10 锅中倒油烧热把生姜爆香
7/10 倒入洋葱和青红辣椒翻炒
8/10 再倒入猪肝加盐，醋，生抽大火爆炒
9/10 出锅
10/10 成品图
