咸蛋黄肉松馅的做法_菜谱_香哈网
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咸蛋黄肉松馅
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咸蛋黄肉松馅

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独家 · 9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万

做青团用的,做月饼、蛋黄酥一样好吃哦!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 咸蛋黄隔水蒸熟后取出

    1/6 咸蛋黄隔水蒸熟后取出

  • 用勺子把蛋黄碾碎

    2/6 用勺子把蛋黄碾碎

  • 加入适量肉松、植物油、白糖

    3/6 加入适量肉松、植物油、白糖

  • 搅拌均匀

    4/6 搅拌均匀

  • 取适量咸蛋黄肉松混合物,搓成一个个小丸子,大小的话自行调整,我这做了16个

    5/6 取适量咸蛋黄肉松混合物,搓成一个个小丸子,大小的话自行调整,我这做了16个

  • 咸蛋肉松馅做好啦!

    6/6 咸蛋肉松馅做好啦!

  • 小贴士

    1、咸蛋黄和肉松都是咸的,可加少许白糖中和口味,按自己口味添加
    2、咸蛋黄不用碾得过碎,稍微留点颗粒状就好

    作者: 美食熊

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