清蒸鱼块的做法_菜谱_香哈网
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清蒸鱼块
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清蒸鱼块

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又嫩又美味

作者: 放纵你的小任性
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先将鱼洗净,切成这样,凉干水分,用盐淹着,其它什么都不用放先了,这样的鱼嫩嫩的

    1/5 先将鱼洗净,切成这样,凉干水分,用盐淹着,其它什么都不用放先了,这样的鱼嫩嫩的

  • 再将姜,蒜切好

    2/5 再将姜,蒜切好

  • 再将香葱切好

    3/5 再将香葱切好

  • 将要用的材料准备好了,将淹过的鱼蒸好,蒸鱼的时间看鱼的大小,然后将蒸好的鱼放好,

    4/5 将要用的材料准备好了,将淹过的鱼蒸好,蒸鱼的时间看鱼的大小,然后将蒸好的鱼放好,

  • 最后热锅下油将姜蒜香葱放下去倒适量蚝油生抽下去一分钟,将它淋在鱼的上面,美味又嫩的鱼就出锅了

    5/5 最后热锅下油将姜蒜香葱放下去倒适量蚝油生抽下去一分钟,将它淋在鱼的上面,美味又嫩的鱼就出锅了

  • 小贴士

    先将鱼用盐淹,鱼水分要干,就可以蒸了,喜欢一条蒸的,蒸法也是一样的

    作者: 放纵你的小任性

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