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又嫩又美味
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 先将鱼洗净，切成这样，凉干水分，用盐淹着，其它什么都不用放先了，这样的鱼嫩嫩的
2/5 再将姜，蒜切好
3/5 再将香葱切好
4/5 将要用的材料准备好了，将淹过的鱼蒸好，蒸鱼的时间看鱼的大小，然后将蒸好的鱼放好，
5/5 最后热锅下油将姜蒜香葱放下去倒适量蚝油生抽下去一分钟，将它淋在鱼的上面，美味又嫩的鱼就出锅了
先将鱼用盐淹，鱼水分要干，就可以蒸了，喜欢一条蒸的，蒸法也是一样的
