灯笼茄子的做法_菜谱_香哈网
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灯笼茄子
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灯笼茄子

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作者: 你若安好便是晴天569
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 成品图

    1/7 成品图

  • 把葱蒜切碎 放盐味精鸡精和肉末一起拌匀

    2/7 把葱蒜切碎 放盐味精鸡精和肉末一起拌匀

  • 准备一个茄子切成两半

    3/7 准备一个茄子切成两半

  • 茄子切六片为一组中间不要断

    4/7 茄子切六片为一组中间不要断

  • 依次把拌好的肉末装在茄子片里面

    5/7 依次把拌好的肉末装在茄子片里面

  • 大火蒸十分钟

    6/7 大火蒸十分钟

  • 锅烧热放少许油把大蒜爆香放少许水放酱油调汁浇到茄子上即可

    7/7 锅烧热放少许油把大蒜爆香放少许水放酱油调汁浇到茄子上即可

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