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1/9 将鱼洗净去头去尾
2/9 从背部下刀 (不要切断)
3/9 切薄厚均匀的(切好后)
4/9 放入料酒白胡椒盐腌制8分钟
5/9 腌制同时将青红小米椒切粒
6/9 将腌制好的鱼摆在盘子中
7/9 鱼头放在中间(也可以将鱼尾放在鱼头下)
8/9 蒸熟后放上青红尖椒淋上蒸鱼豉油即可
9/9 再来点蔬菜就是这样的
鱼不能蒸太久 七八分钟就行