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1/6 葱 姜 蒜 洋葱切好备用
2/6 辣椒切丝备用
3/6 榨菜1包
4/6 鸡胸肉切片，热锅倒油，翻炒肉片放少许盐
5/6 放 葱 姜 蒜 洋葱 红九九 鸡精翻炒爆香，放榨菜，鸡精适当翻炒，放辣椒 红烧酱油翻炒入味，色泽差不多了停火
6/6 装盘，一盘辣椒小炒肉完成了，再来一碗大米饭，很下饭！哈哈
少放盐，榨菜也很咸，放多了会齁
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