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凉拌鲫鱼
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凉拌鲫鱼

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第一次在外面吃时,感觉好好吃。回家就就自己动手做了。还真做出成绩来了。心里美美哒。喜欢的亲们也可以学做哦

作者: 摩登甜心
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鱼洗净,在鱼身上两面小切3刀,放适量盐、料酒、姜、蒜腌制15分钟。在洗净。<br/>

    1/4 将鱼洗净,在鱼身上两面小切3刀,放适量盐、料酒、姜、蒜腌制15分钟。在洗净。

  • 在腌制时间就把小米青红椒切好 ,葱、香菜切好备用。

    2/4 在腌制时间就把小米青红椒切好 ,葱、香菜切好备用。

  • 用姜蒜放在盘子底下,在再鱼肚和生上放姜片和葱丝,把鱼放锅里蒸8分钟就好

    3/4 用姜蒜放在盘子底下,在再鱼肚和生上放姜片和葱丝,把鱼放锅里蒸8分钟就好

  • 起锅后将鱼盘中的蒸汽水倒在另一个碗里备用,色拉油烧热,小米青红椒放碗里用少许盐腌制会将烧热的色拉油倒入碗中拌均,在将蒸汽水倒入碗中一起拌均,加点香油和麻油淋在鱼身上即可。在放点香菜叶在边上就ok啦

    4/4 起锅后将鱼盘中的蒸汽水倒在另一个碗里备用,色拉油烧热,小米青红椒放碗里用少许盐腌制会将烧热的色拉油倒入碗中拌均,在将蒸汽水倒入碗中一起拌均,加点香油和麻油淋在鱼身上即可。在放点香菜叶在边上就ok啦

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