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西瓜皮用处很多 有些人接受不了 感觉 西瓜皮应该吃啦就扔掉 可是你们错啦 找不到菜吃的时候不妨试试用西瓜皮做菜 我敢保证你吃啦绝对还想下一次 原来是用干辣椒炒 今天换成青辣椒炒 味道也不错

1/8 把西瓜皮削干净 切成丝 用盐泡一下挤干水分

2/8 准备好姜蒜切丝切片花椒

3/8 锅内放油

4/8 油热啦放入花椒 姜蒜爆香

5/8 倒入西瓜丝翻炒

6/8 加入青辣椒豆瓣酱

7/8 翻炒出水分收汁装盘

8/8 摆上香菜就行啦
西瓜一定要先用盐多泡一会 然后挤干水分 我只随便泡啦一小下所以水分较多

