青椒炒馒头做法的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒馒头做法

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一日三餐,每餐都想着*,厨房里只剩下前一天买的馒头。我这人比较懒。不想出去买菜,就把馒头给炒了,结果发现味道还不错,今天又大显身手在这里分享给大家。嘿嘿

作者: 米米米粒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 馒头要用隔夜的哦,我的是前一天买的,新鲜馒头松软,不好切条易碎

    1/9 馒头要用隔夜的哦,我的是前一天买的,新鲜馒头松软,不好切条易碎

  • 馒头切条,青椒切丝。我用的是微辣的青椒。

    2/9 馒头切条,青椒切丝。我用的是微辣的青椒。

  • 姜切丝,葱切段。

    3/9 姜切丝,葱切段。

  • 锅烧热,放适量油,馒头比较吸油,可以比平时炒菜时放的量稍微多一点。放入姜丝。

    4/9 锅烧热,放适量油,馒头比较吸油,可以比平时炒菜时放的量稍微多一点。放入姜丝。

  • 放入切好的青椒丝,中火翻炒几下

    5/9 放入切好的青椒丝,中火翻炒几下

  • 放馒头条。中火翻炒。

    6/9 放馒头条。中火翻炒。

  • 馒头条炒至金黄色。调小火翻炒。

    7/9 馒头条炒至金黄色。调小火翻炒。

  • 根据个人口味轻重,放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱,翻炒几下,出锅。

    8/9 根据个人口味轻重,放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱,翻炒几下,出锅。

  • 出锅后的样子。是不是感觉棒棒的?

    9/9 出锅后的样子。是不是感觉棒棒的?

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