辣炒鸡胗

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  1/12 来张近照诱惑一下

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  2/12 准备鸡胗洗净去膜

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  3/12 将鸡胗切片或者切丝都可以

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  4/12 将切好的鸡胗放入开水中汆熟去除血末

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  5/12 捞出沥干水份备用

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  6/12 尖椒洗净去籽

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  7/12 将尖椒切成细丝

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  8/12 葱姜切末郫县豆瓣适量

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  9/12 葱姜炝锅放入郫县豆瓣炒香 放入白糖 料酒继续翻炒

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  10/12 将鸡胗倒入锅中继续翻炒

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  11/12 倒入尖椒丝翻炒均匀 撒入虾粉 或者鸡精 即可出锅

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  12/12 好吃又下饭的辣炒鸡胗做好啦

作者: 杨-贵妃

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