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紫苏田螺
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紫苏田螺

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下火开胃值得品尝

作者: 一只浦泽呀0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 左料有葱,香菜,姜,紫苏,假篓叶,蒜头

    1/4 左料有葱,香菜,姜,紫苏,假篓叶,蒜头

  • 将左料切好备用

    2/4 将左料切好备用

  • 热油7成热后下姜、蒜、辣椒煸炒出香味后下田螺翻炒,下酒,酱油,耗油后加水没过田螺。待水干到三分之二时,下紫苏假篓叶煮到它们出味,待汤汁甘到三分之一时下剩下的葱香菜,糖,连续翻炒2分钟后起锅。

    3/4 热油7成热后下姜、蒜、辣椒煸炒出香味后下田螺翻炒,下酒,酱油,耗油后加水没过田螺。待水干到三分之二时,下紫苏假篓叶煮到它们出味,待汤汁甘到三分之一时下剩下的葱香菜,糖,连续翻炒2分钟后起锅。

  • 美味的田螺做好啦

    4/4 美味的田螺做好啦

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