蛋清肉饼的做法_菜谱_香哈网
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蛋清肉饼
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蛋清肉饼

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这是为了给孩子变下口味,没想到很好吃,很简单而且营养也够哦

作者: 小俊妈妈爱美食
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/6 准备好材料

  • 胡萝卜切丁,肉可以自己剁碎也可以要现成的

    2/6 胡萝卜切丁,肉可以自己剁碎也可以要现成的

  • 将蛋清肉末先拌匀,再放入胡萝卜拌匀,最后放盐巴和草果面

    3/6 将蛋清肉末先拌匀,再放入胡萝卜拌匀,最后放盐巴和草果面

  • 锅烧热,用勺子挖一勺下锅,用勺背压平,依次全部放下

    4/6 锅烧热,用勺子挖一勺下锅,用勺背压平,依次全部放下

  • 小火慢煎,煎至两面金黄就可以了

    5/6 小火慢煎,煎至两面金黄就可以了

  • 起锅

    6/6 起锅

  • 小贴士

    火不要太大,会糊掉,qq的有弹性很美味的

    作者: 小俊妈妈爱美食

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