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和同事聊天时，同事说想吃辣椒炒猪肉，端午节前我就给同事们加一道菜，表达心意
15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/4 猪肉洗净切小块
2/4 市场上买的辣椒萝卜干（尽量买切小块的，自己就不用却了，买好点的）
3/4 小米辣椒切碎备用
4/4 下油，要比平时炒菜的多3倍，等油烧热了，就放拌面酱，烧滚，就放切好的猪肉丁下去炒，炒的差不多再放辣椒萝卜干下去，一会再放切好的小米椒丝下去炒，大概3分钟就可以了。
辣椒根据自己的风格放入，拌面酱已经很咸了，如果口味重的，可以放点酱油。
