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鲜香可口，色泽鲜亮，非常好吃的一道下酒菜。
1/7 鸡爪洗净备用
2/7 凉水下锅焯水，捞出备用。
3/7 锅内放油，七成热，十三香，放入鸡爪煸炒，
4/7 放入水，
5/7 放入盐，耗油，老抽，炖三十分钟即可
6/7 即可出锅。
7/7 成品图，敬请欣赏。
凉水下锅焯去血水，才不会有腥味。
25分钟
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