上汤豆苗

做法 将做法保存到手机

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  1/12 豆苗洗净备用

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  2/12 香菇提前泡发

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  3/12 干木耳泡发

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  4/12 切好火腿，丁状

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  5/12 切好皮蛋，块状

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  6/12 切好香菇，丝

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  7/12 切好木耳，丝

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  8/12 煮锅清水加入调和油五滴，肉末，我是用的冻肉末，精盐，木耳，香菇，一起煮开

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  9/12 煮沸，捞去浮沫，加入皮蛋，火腿

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  10/12 煮开加入豆苗

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  11/12 搅拌，等待烧开

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  12/12 成品图

小贴士

吃到豆苗是在一次烤鱼聚餐上，豆苗汤好好喝，配料大致就是这样，口感不错，没有小虾米，有的话加入会更鲜甜

作者: 一两普洱_

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