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虽然不好看，但味道刚刚滴；下饭可以多吃两碗 。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 鲢鱼洗净每面切斜刀备用。
2/5 大蒜、生姜拍扁，洋葱切丁备用
3/5 然后用料酒、生姜、大蒜、花椒面、鸡精腌制鲢鱼半个小时左右，每10分钟翻一次面。
4/5 放适量芝麻油，防止鲢鱼沾锅。大火烧开后，小火蒸半个小时左右。
5/5 把老干妈、洋葱炒好后淋在鱼上，看个人爱好撒点葱花和香菜。然后装盘上菜了！
