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酱油炒饭
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酱油炒饭

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隔天的米饭放冰箱冷藏,米饭最好蒸的偏硬些

作者: alan33
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 热油爆炒鸡蛋,下入葱花炒香,放入米饭,少量酱油,剁椒,翻炒均匀,放入包菜翻炒片刻

    1/4 热油爆炒鸡蛋,下入葱花炒香,放入米饭,少量酱油,剁椒,翻炒均匀,放入包菜翻炒片刻

  • 放入香菜段翻炒,加入酱油适量,继续翻炒

    2/4 放入香菜段翻炒,加入酱油适量,继续翻炒

  • 中小火炒至颜色均匀

    3/4 中小火炒至颜色均匀

  • 出锅

    4/4 出锅

  • 小贴士

    热锅时,把油烧热些,炒饭不粘锅

    作者: alan33

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