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糖蒜酥豆凉粉
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糖蒜酥豆凉粉

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万

清爽无油,酥香微辣,吃过大餐后必备爽口小菜。

作者: 金葱叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 凉粉切长条,糖蒜剁碎

    2/10 凉粉切长条,糖蒜剁碎

  • 香菜切段

    3/10 香菜切段

  • 放入陈醋

    4/10 放入陈醋

  • 放入辣鲜露

    5/10 放入辣鲜露

  • 白糖少点

    6/10 白糖少点

  • 盐少许,吃主食盐就多点,不吃主食少放或不放盐

    7/10 盐少许,吃主食盐就多点,不吃主食少放或不放盐

  • 味精放过后搅拌均匀,调好口味

    8/10 味精放过后搅拌均匀,调好口味

  • 最后放入香菜段

    9/10 最后放入香菜段

  • 简单可口的凉粉就做好了。

    10/10 简单可口的凉粉就做好了。

  • 小贴士

    1.糖蒜的嫩皮可以一起剁碎。
    2.没有黄豆可以买花生碎替代。
    3.不要放任何的油,盐可以多放辣鲜露替代。
    4.口味调淡点,配一个肉包和稀饭,减肥期间可以做为主餐。
    这是本人第一次接触到香哈,希望以后多多交流,后续会陆续发布美食与大家交流。

    作者: 金葱叶

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