6.4万点赞 · 163收藏
独家 · 7.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万
又香又嫩,好适合小宝宝吃
1/7 备好所需材料
2/7 蛋糕杯涂上黄油再撒些白砂糖裹满边缘待用
3/7 打蛋白,30克白砂糖分三次放入打发成两个小尖角就行
4/7 牛奶温热加入鸡蛋搅拌均匀再倒入黄油拌一下,筛入低粉翻拌无颗粒。把做好的面糊和蛋白霜混合均匀
5/7 倒入杯子8分满
6/7 入烤箱中层175℃20分钟,慢慢长高
7/7 取出撒些糖粉装饰一下美美的,可以食用拉
蛋白不要打过久 否则烤起来会老