脆皮锅巴土豆的做法_菜谱_香哈网
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脆皮锅巴土豆
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脆皮锅巴土豆

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外焦里嫩,香辣过瘾,当零食或用来下饭皆可。我有预感,这又将是下一个网红!

作者: sp清风明月
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 土豆洗净去皮切片,入沸水中煮熟。

    2/10 土豆洗净去皮切片,入沸水中煮熟。

  • 捞起切大块。

    3/10 捞起切大块。

  • 炒锅预热放入少许橄榄油。

    4/10 炒锅预热放入少许橄榄油。

  • 把煮熟的土豆块放入用小火煎。

    5/10 把煮熟的土豆块放入用小火煎。

  • 一直煎到外皮焦黄香脆(注意每一块都要煎到哦),放入所有粉末状调料和盐,翻炒均匀。

    6/10 一直煎到外皮焦黄香脆(注意每一块都要煎到哦),放入所有粉末状调料和盐,翻炒均匀。

  • 然后撒上葱花和小米辣,就可以愉快的开动了。

    7/10 然后撒上葱花和小米辣,就可以愉快的开动了。

  • 细节展示图。

    8/10 细节展示图。

  • 细节展示图。

    9/10 细节展示图。

  • 细节展示图。

    10/10 细节展示图。

  • 小贴士

    煎土豆的时候注意不要随意翻动,待一面煎焦黄变硬后再翻面!

    作者: sp清风明月

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