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葱爆肉
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葱爆肉

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这道菜简单好吃,小时候妈妈经常做给我吃,有一种妈妈的味道,对这道菜情有独钟。常吃大葱有利于健康,大葱具有舒张血管,降胆固醇,缓解疲劳,*补阴,解毒调味,预防癌症等功效。

作者: 晨曦爔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将梅花肉洗净切片备用

    1/6 将梅花肉洗净切片备用

  • 大葱洗净切丝备用

    2/6 大葱洗净切丝备用

  • 锅起火,倒入少许食用油,将梅花肉放入翻炒

    3/6 锅起火,倒入少许食用油,将梅花肉放入翻炒

  • 加少许酱油,十三香,大火翻炒

    4/6 加少许酱油,十三香,大火翻炒

  • 出锅前将葱丝放入炒匀,加小半勺盐,小半前鸡粉,关火盛盘。

    5/6 出锅前将葱丝放入炒匀,加小半勺盐,小半前鸡粉,关火盛盘。

  • 盛盘即食

    6/6 盛盘即食

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