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简单易做，家常小菜
1/3 鹌鹑蛋洗净煮熟剥壳,并用小刀随意画上几刀。
2/3 锅中加油30ml ,烧至五成热,倒入鹌鹑蛋，慢慢煎至金黄。
3/3 加老抽,白糖,盐,极少量淀粉收汁。
记得在煮熟剥掉壳的鹌鹑蛋上划上几刀。
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