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清蒸江团
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清蒸江团

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产于长江的江团鱼,肉鼻在前,嘴在头下,一根硬刺。肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质。是席上珍品,有"千里送名鱼,皇家席上珍"之说。江团做法可清蒸、可红烧,清蒸江团,滋味特别鲜美。

作者: 蒲公英_pX0t
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