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家常味
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1/14 面粉中加适量酵母用温水和面
2/14 和面团
3/14 用保鲜袋套上放温暖处发酵
4/14 发酵至原来的两倍大即可
5/14 把发好的面倒出加点干面粉揉成光滑面团
6/14 切成小剂子
7/14 取一个小剂子搓成两头粗点的长条如图
8/14 把长条打成结后面压扁
9/14 用刮刀压出花纹
10/14 再把鸽子的头捏出，嘴巴捏出
11/14 把海苔减成眼睛，粘在头上即可（可以用黑芝麻代替）
12/14 做好的小鸽子（醒发20分钟）
13/14 水开上锅蒸10分钟，关火闷5分钟
14/14 蒸熟的鸽子变胖了，（面和的有点软了）
