土豆丝卷鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝卷鸡蛋饼
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土豆丝卷鸡蛋饼

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一道快手早餐。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/11 准备食材。

  • 鸡蛋打撒,和所有食材一起放入碗中搅拌。

    2/11 鸡蛋打撒,和所有食材一起放入碗中搅拌。

  • 搅拌至没有面疙瘩即可(我用的是无添加的石墨面粉,有点黑)。

    3/11 搅拌至没有面疙瘩即可(我用的是无添加的石墨面粉,有点黑)。

  • 电饼铛预热后,倒入适量面糊,均匀的铺满锅底,可以用刮刀帮助一下,尽量薄一些。

    4/11 电饼铛预热后,倒入适量面糊,均匀的铺满锅底,可以用刮刀帮助一下,尽量薄一些。

  • 一面金黄后翻面。

    5/11 一面金黄后翻面。

  • 烙熟后放入带盖的容器中备用。

    6/11 烙熟后放入带盖的容器中备用。

  • 炒熟的土豆丝。

    7/11 炒熟的土豆丝。

  • 取一张饼,放上生菜叶。

    8/11 取一张饼,放上生菜叶。

  • 铺上土豆丝。

    9/11 铺上土豆丝。

  • 卷起即可。

    10/11 卷起即可。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    鸡蛋饼烙的薄一些更好吃。

    作者: 鱼儿AA567

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