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1/16 鲜虾去头剥壳(留着虾尾),去掉泥肠
2/16 背部划一刀(没去掉的泥肠,这步可以用牙签挑去)
3/16 虾仁放入碗里,用生粉、胡椒粉、料酒
4/16 用手抓匀,腌制15分钟
5/16 草菇洗净切掉头部,对半切开
6/16 丝瓜削皮,滚刀切块
7/16 蒜切末
8/16 热锅下油,放入虾仁快速翻炒变色
9/16 盛出容器
10/16 留底油,爆香蒜蓉
11/16 放入丝瓜、草菇加少许清水,翻炒至半熟
12/16 加入虾仁煸炒熟至熟
13/16 调入蚝油,盐
14/16 翻炒入味
15/16 一道美容瘦身的草菇丝瓜炒虾球就做好了
16/16 我是Axia囡,来香哈一起交流吧