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西兰花具有补肾益精、了,健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效。
1/25 西兰花切小朵,洗净沥水
2/25 红萝卜切片
3/25 蒜切末
4/25 姜切末
5/25 葱切末
6/25 鸡胸肉洗净切片,加料酒
7/25 淀粉
8/25 拌匀腌制备用
9/25 锅烧开水,下入红萝卜,西兰花
10/25 焯熟,捞出来沥水
11/25 热锅给油
12/25 油温六成热,下入腌制好的鸡胸肉
13/25 炒至变白,捞出来备用
14/25 锅留底油,下入姜蒜爆香
15/25 倒入红萝卜,西兰花,炒匀
16/25 给盐,胡椒粉
17/25 炒匀入味
18/25 倒入鸡肉片
19/25 炒匀
20/25 调入味极鲜酱油,炒匀入味
21/25 加葱,味精
22/25 炒匀即可盛出
23/25 装盘
24/25 一道美味的西兰花炒鸡片就做好了
25/25 我是林乡,来香哈一起交流吧!
西兰花还可以边猪肉片,牛肉片,营养又美味。