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家常小龙虾
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家常小龙虾

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作者: lazy08
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买好小龙虾

    1/11 买好小龙虾

  • 去头,牙刷清洗

    2/11 去头,牙刷清洗

  • 加一点料酒用水煮开,也可以用油过一遍,我不喜欢太油腻的

    3/11 加一点料酒用水煮开,也可以用油过一遍,我不喜欢太油腻的

  • 过水的小龙虾已经很香了

    4/11 过水的小龙虾已经很香了

  • 多油,加八角香叶等香料,油热后可以夹出来,

    5/11 多油,加八角香叶等香料,油热后可以夹出来,

  • 准备好调料,洋葱大葱

    6/11 准备好调料,洋葱大葱

  • 放点豆瓣酱爆香

    7/11 放点豆瓣酱爆香

  • 加入准备好的泡椒泡姜

    8/11 加入准备好的泡椒泡姜

  • 倒入一罐啤酒

    9/11 倒入一罐啤酒

  • 啤酒煮干后倒入洋葱和大葱

    10/11 啤酒煮干后倒入洋葱和大葱

  • 装盘,喜欢吃辣得朋友可以加辣椒和啤酒一起放。因为家里有小孩子就没有放辣椒

    11/11 装盘,喜欢吃辣得朋友可以加辣椒和啤酒一起放。因为家里有小孩子就没有放辣椒

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