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龙虾料是关键，炒料的信息请关注我其他帖子有分享
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/9 腌制龙虾
2/9 制锅下油150度左右
3/9 下龙虾炸至红润
4/9 捞出制锅下油至80度左右
5/9 下入花椒、蒜
6/9 下捞出炸好的龙虾翻炒后加入炒制好的龙虾料，和冰糖
7/9 翻炒后加入啤酒
8/9 翻炒至水分蒸发
9/9 调味起锅
没啤酒也可使用料酒，下龙虾如有刀口辣椒更佳
