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25分钟
红油味
初级
其他
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1/6 买回小龙虾后，在水中吐两小时，然后用牙刷前后多刷几遍。
2/6 小龙虾尾部有三个叶片，拧住中间那一片，把小龙虾的肠子拽出来。
3/6 姜片，蒜片，麻椒，辣椒，爆锅。
4/6 倒入小龙虾，翻炒。
5/6 添水。将包有肉蔻、花椒，花椒，香叶，桂皮，陈皮的料包扔进去，一起煮。
6/6 约半小时后，收汁，出锅。
小龙虾的肠子一定要拽出来，要不有泥腥味。
