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1/13 苦瓜切掉头尾,中间对半切开
2/13 用勺子去除籽,洗干净
3/13 斜刀切片
4/13 苦瓜装入容器里,加盐
5/13 用手轻轻抓出苦水
6/13
7/13 用清水清洗几遍
8/13 切蒜末
9/13 热锅放油,爆香蒜末和豆豉
10/13 放苦瓜快速翻炒断生
11/13 加入少许白糖,翻炒均匀
12/13 一道美味的豆豉炒苦瓜就做好了
13/13 我是Axia囡,来香哈一起交流吧