豆豉炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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豆豉炒苦瓜

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作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 苦瓜切掉头尾,中间对半切开

    1/13 苦瓜切掉头尾,中间对半切开

  • 用勺子去除籽,洗干净

    2/13 用勺子去除籽,洗干净

  • 斜刀切片

    3/13 斜刀切片

  • 苦瓜装入容器里,加盐

    4/13 苦瓜装入容器里,加盐

  • 用手轻轻抓出苦水

    5/13 用手轻轻抓出苦水

  • 6/13

  • 用清水清洗几遍

    7/13 用清水清洗几遍

  • 切蒜末

    8/13 切蒜末

  • 热锅放油,爆香蒜末和豆豉

    9/13 热锅放油,爆香蒜末和豆豉

  • 放苦瓜快速翻炒断生

    10/13 放苦瓜快速翻炒断生

  • 加入少许白糖,翻炒均匀

    11/13 加入少许白糖,翻炒均匀

  • 一道美味的豆豉炒苦瓜就做好了

    12/13 一道美味的豆豉炒苦瓜就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    13/13 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

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