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1/5 虾洗净,剪掉虾毛
2/5 锅内倒油,比平时炒菜多一点的油,油热后直接把虾倒进锅内
3/5 小火翻炒,炒至虾变色,直到炒熟,虾皮会被油炸酥
4/5 然后倒入适量味极鲜,耗油(比平时炒菜多些的耗油,因为我们是不放盐的),一勺糖,一点醋(因为老公不喜欢太酸,喜欢酸甜口味的可以多放些醋),翻炒几下,然后倒入蒜,葱
5/5 继续翻炒几下就可以出锅啦