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这款面包很小巧，很适合小朋友，一口一个，吃起来很方便，出门玩带着也很方便，加了酸奶，蔓越莓，牛奶，炼乳，味道甜甜的，一股浓浓的奶香味！
1小时32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/23 准备材料
2/23 除黄油外，其他材料加入盆中，酵母挖坑放中间，盐和糖放两边
3/23 用刮刀搅拌至无干粉，面团用手揉至光滑
4/23 加入黄油，继续揉搓
5/23 揉搓十五分钟，面团光滑不粘手后，放入盆中，盖上保鲜膜，进行发酵
6/23 发酵至两倍大。用手在中间戳洞，面团不回缩，说明发酵完成
7/23 取出排气，用擀面杖擀成圆形，上下铺好油纸，放入冰箱冷藏半个小时
8/23 取出后，用擀面杖擀成圆形
9/23 在表面刷上一层炼乳
10/23 然后撒上一层蔓越莓干
11/23 左面三分之一向中间折叠
12/23 另一面也一样
13/23 用擀面杖擀长
14/23 上面三分之一向中间折叠
15/23 下面也一样
16/23 用擀面杖擀开约1厘米左右的厚片
17/23 用刀切成块，均匀的铺在油纸上
18/23 放入烤箱，烤箱内放一杯热水，进行发酵，发酵至二倍大取出，表面刷上一层鸡蛋液
19/23 烤箱预热，中层，上下火，160度20分钟
20/23 出炉喽
21/23 放在烤网上晾一下
22/23 可以吃了，咬一口浓浓的奶香味
23/23 图
