




5.7万点赞 · 91收藏
独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.9万
好久没吃了,今天想吃所以就去买了!好喜欢吃,外卖买的沙子有多,不如自己动手做!

1/15 花甲买回来用料酒加水浸泡1小时

2/15 准备材料~~葱切段,蒜切末,姜切片

3/15 热锅倒油

4/15 油热后,下干辣椒和葱姜蒜爆香

5/15 花甲洗净,沥干水分

6/15 花甲沥干水分后,待葱姜蒜和干辣椒爆香。即可下锅

7/15 加香油

8/15 加料酒

9/15 加蚝油

10/15 加少许水

11/15 加盐和胡椒粉

12/15 盖上锅盖焖煮至花甲开壳

13/15 差不多都开口啦!可以盛出来了~~

14/15 成品图

15/15 来个近景!!!
花甲买回来可能还会有很多沙子,可以用料酒加水~不急着吃就多泡一会儿!想吃辣的就把干辣椒切一下!反正怎么好吃,自己做就好了!

