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酥脆，好吃。
1/6 准备食材。
2/6 用一个碗把鸡蛋的蛋黄和蛋清分在两个碗里。
3/6 向蛋黄的碗里加高脂奶粉搅拌好。
4/6 把搅拌好的弄成一块一块的放到锅里煎。
5/6 煎至焦黄。
6/6 十五分钟后装盘。
搅拌时只能用一个方向搅拌，这样搅拌出来的才会有颜色。
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