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手指饼干即可以当零食，还可以做提拉米苏。这款饼干可以做6寸的提拉米苏。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 将材料备好
2/11 蛋白和蛋黄分离，装蛋白的盆要擦干无水的
3/11 先用电动打蛋器打发蛋白，糖分三次加入
4/11 打到干性发泡，放一旁
5/11 把糖放进蛋黄里，直接用打蛋白的打蛋器先将蛋黄和糖搅拌，在打发蛋黄到膨胀变白
6/11 直接把蛋黄全倒进蛋白里翻拌，不要划圈像炒菜一样翻拌
7/11 筛入低筋面粉在翻拌到无粉状
8/11 拌好的蛋糊提起是不会滴落的，如果滴落了就是蛋白消泡了哦。
9/11 把蛋糊装进裱花袋
10/11 烤盘放上油布，把蛋糊挤成长形，烤箱预热上下火170度中层20分钟
11/11 ok
