密炼菊花糖撞奶的做法_菜谱_香哈网
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密炼菊花糖撞奶
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密炼菊花糖撞奶

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凄凉,润肺。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 拿一个盆里放密炼菊花糖,水煎熬十分钟。

    2/8 拿一个盆里放密炼菊花糖,水煎熬十分钟。

  • 再把密炼菊花糖浆装到碗里。

    3/8 再把密炼菊花糖浆装到碗里。

  • 把密炼菊花糖浆放到一边放凉,十五分钟。

    4/8 把密炼菊花糖浆放到一边放凉,十五分钟。

  • 把鸡蛋打碎,分开蛋清,蛋黄,只要蛋清。

    5/8 把鸡蛋打碎,分开蛋清,蛋黄,只要蛋清。

  • 再向蛋清里放奶粉,凉好的密炼菊花糖浆搅拌。

    6/8 再向蛋清里放奶粉,凉好的密炼菊花糖浆搅拌。

  • 再放到锅里蒸十分钟。

    7/8 再放到锅里蒸十分钟。

  • 十分钟后起锅,放两粒密炼菊花糖做装饰,装盘。

    8/8 十分钟后起锅,放两粒密炼菊花糖做装饰,装盘。

  • 小贴士

    放蛋清时要一个方向搅拌,不然会发黄。

    作者: 卡素多

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