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菠菜富含维生素A、钙、铁,膳食纤维。猪肝含维生素A、叶酸和铁,有助于造血。 此菜易消化,可助产妇迅速恢复体力。
1/13 姜切片
2/13 菠菜洗净切断
3/13 猪肝切成0.5厘米的厚片
4/13 热锅放麻油,大火烧热
5/13 放入姜片转小火
6/13 爆至褐色但不焦黑
7/13 加入猪肝大火翻炒至变色
8/13 放入菠菜
9/13 加少许米酒水
10/13 翻炒断生
11/13 加盐翻炒均匀,即可出锅
12/13 一道适合产后第6天食用的月子餐就做好了
13/13 我是Axia囡,来香哈一起交流吧