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猴子宝宝馒头
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猴子宝宝馒头

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉中加入南瓜泥,酵母

    1/13 面粉中加入南瓜泥,酵母

  • 和成面团

    2/13 和成面团

  • 面粉中加紫薯泥,酵母

    3/13 面粉中加紫薯泥,酵母

  • 和成面团

    4/13 和成面团

  • 面粉中加酵母温水

    5/13 面粉中加酵母温水

  • 和成面团三种颜色的面团放温暖处发酵至原来的两倍大即可

    6/13 和成面团三种颜色的面团放温暖处发酵至原来的两倍大即可

  • 取1块南瓜面团揉成圆

    7/13 取1块南瓜面团揉成圆

  • 用大拇指按出耳朵的形状

    8/13 用大拇指按出耳朵的形状

  • 取1块彩色面团擀成圆片,上面用竹签向下压一下如图

    9/13 取1块彩色面团擀成圆片,上面用竹签向下压一下如图

  • 再用紫色面团做出眼睛,嘴巴和猴子的紧箍咒

    10/13 再用紫色面团做出眼睛,嘴巴和猴子的紧箍咒

  • 沾点水把它们粘好如图即可

    11/13 沾点水把它们粘好如图即可

  • 成品图

    12/13 成品图

  • 蒸熟后的样子!(面有点软了,蒸出来有点塌)

    13/13 蒸熟后的样子!(面有点软了,蒸出来有点塌)

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