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菜谱是参考了别人的。原创用的是鳕鱼，但是太贵了，换成龙利鱼。我觉得可以换成任何你觉得搭配得上的肉类。卖相一般，但是真心挺好吃。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 南瓜、青椒、洋葱切块，龙利鱼切块放盐腌
2/8 龙利鱼煎至金黄装起备用
3/8 南瓜煎至软身装起备用（请忽略火候把控不好致焦）
4/8 爆炒一下洋葱和青椒
5/8 倒入南瓜和清汤（清水），水量根据个人对食材软硬的喜爱程度而决定
6/8 喜欢食材软一点的可以加盖闷，此步骤可忽略
7/8 倒进龙利鱼，放少许盐，放入芝士片，拌匀待收汁
8/8 上碟
