金瓜龙利鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
金瓜龙利鱼
打开APP,查看视频做法>>

金瓜龙利鱼

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 136收藏

独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.0万

龙利鱼含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之作用,是适合老年人吃的鱼类

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好原料

    1/10 准备好原料

  • 龙利鱼用葱姜料酒腌制一会

    2/10 龙利鱼用葱姜料酒腌制一会

  • 金瓜切成小块,放入碗中

    3/10 金瓜切成小块,放入碗中

  • 放适量盐,放蒸锅蒸熟

    4/10 放适量盐,放蒸锅蒸熟

  • 料理机打成泥

    5/10 料理机打成泥

  • 倒入适量橄榄油,搅拌至顺滑

    6/10 倒入适量橄榄油,搅拌至顺滑

  • 菠菜开水绰过,攥干水分,摆盘待用

    7/10 菠菜开水绰过,攥干水分,摆盘待用

  • 腌制好的龙利鱼凉水下锅,水开后翻面,关火盛出

    8/10 腌制好的龙利鱼凉水下锅,水开后翻面,关火盛出

  • 菠菜上淋上金瓜泥,摆上龙利鱼

    9/10 菠菜上淋上金瓜泥,摆上龙利鱼

  • 一道营养美味的金瓜龙利鱼就做成了,吃的适合蘸着金瓜泥,别有一番滋味呢

    10/10 一道营养美味的金瓜龙利鱼就做成了,吃的适合蘸着金瓜泥,别有一番滋味呢

  • 小贴士

    龙利鱼肉质细嫩,不要久煮

    作者: 春华秋实1

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐