黄瓜龙利鱼的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜龙利鱼
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黄瓜龙利鱼

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喜欢吃龙利鱼,找不到如何炒着吃,所以自创了这个菜谱,今天家里没有冬笋,冬笋炒龙利鱼味道更鲜美

作者: 涵育郎Rv53
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 龙利鱼解冻

    1/9 龙利鱼解冻

  • 将龙利鱼切成小块

    2/9 将龙利鱼切成小块

  • 加入适量盐,味精,料酒,黑胡椒,酱油腌制十分钟

    3/9 加入适量盐,味精,料酒,黑胡椒,酱油腌制十分钟

  • 黄瓜切块,木耳泡好配备

    4/9 黄瓜切块,木耳泡好配备

  • 热锅加油,加入葱姜蒜炒香

    5/9 热锅加油,加入葱姜蒜炒香

  • 加入腌制好的龙利鱼翻炒

    6/9 加入腌制好的龙利鱼翻炒

  • 至龙利鱼变色,加入黄瓜和木耳翻炒

    7/9 至龙利鱼变色,加入黄瓜和木耳翻炒

  • 至全部炒熟

    8/9 至全部炒熟

  • 出锅

    9/9 出锅

  • 小贴士

    龙利鱼炒得时间不要太长,不然鱼肉会变老;
    黄瓜换成冬笋味道更鲜美;
    其他辅料的量根据个人口味不同,加入的量也不同

    作者: 涵育郎Rv53

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