猪肉豇豆馅包子的做法_菜谱_香哈网
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猪肉豇豆馅包子
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猪肉豇豆馅包子

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在南方经常吃,北方很少用豇豆做馅。

作者: 2001_ben
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将面粉加酵母用温水和匀成面团,醒15分钟。

    1/7 将面粉加酵母用温水和匀成面团,醒15分钟。

  • 肉馅加调料拌匀

    2/7 肉馅加调料拌匀

  • 豇豆汆水切小丁

    3/7 豇豆汆水切小丁

  • 馅拌好

    4/7 馅拌好

  • 开始包

    5/7 开始包

  • 包好后最少要醒面45分钟以上才可以蒸

    6/7 包好后最少要醒面45分钟以上才可以蒸

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    豇豆不要汆水时间过长,太软蒸出包子影响口感。

    作者: 2001_ben

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